سنگ کلیه دارید؟ نوشیدن چای جوشیده ممنوع!
چای یخ حاوی مقدار فراوانی اگزالات است افراط در مصرف قهوه فوری و چای یخ به دلیل بالا بودن مواد نگهدارنده نیترات موجب ایجاد آسیب در بافتهای مختلف بدن از جمله سیستم ادراری میشود.
افرادی که تمایل به مصرف چای فوری دارند بهتر است چای سبز استفاده کنند، زیرا این نوع چای حاوی آنتی اکسیدان بیشتری است.
چای دم کرده به دلیل مقدار کم اگزالات آسیب کمتری به بافت کلیوی وارد میکنند گفت: چای نباید بیش از حد جوشیده شود، جوشیدن زیاد موجب افزایش اگزالات موجود در آن میشود.
چای دفع ویتامین C را از بدن تشدید میکند گفت: مصرف چای کم رنگ مانع از دفع ویتامین C میشود، لذا بهتر است برای افزایش فواید چای همراه با آن از ترکیبات لیمو، برگ به لیمو و ادویهجاتی مانند: دارچین، هل، تخم گشنیز، بهار نارنج استفاده کرد.
مصرف انواع نوشابه های صنعتی که حاوی اسید فسفریک هستند، موجب میشود کلسیم از استخوانها برداشته شده، محیط خون قلیایی شود و کلسیم بدن به سمت کلیه ها هدایت شده زمینه ایجاد سنگهای کلیوی تشدید شود
مصرف متعادل میوه ها در بیماران سنگ ساز مناسب است یادآور شد: مرکبات با افزایش سطح سیترات ادرار تشکیل سنگ را مهار کرده، مصرف میوه ها با جذب کلسیم و اگزالات همراه است و موجب میشود کلسیم به صورت نامحلول در روده در آمده و جذب خون نشود.
بیماران سنگ ساز بهتر است مصرف ماءالشعیر را جایگزین چای کنند گفت: چای به دلیل دارا بودن تانین به شدت دافع آهن از بدن است ولی ماءالشعیر حاوی مقادیر فراوانی از ویتامینهای گروه B و سیترات و بیکربنات فراوان است که برای بیماران سنگ ساز بسیار مفید است.
مصرف انواع نوشابه های صنعتی که حاوی اسید فسفریک هستند، موجب میشود کلسیم از استخوانها برداشته شده، محیط خون قلیایی شود و کلسیم بدن به سمت کلیه ها هدایت شده زمینه ایجاد سنگهای کلیوی تشدید شود.
منبع: تبیان
به نام يكتا خالق هستي